ごぼうとこんにゃくの卵とじ    
エネルギー：83kcal ／ 蛋白質：3.1g ／ 食塩：0.6g
 
[作り方]
  1. ごぼうはささがきにし茹でる。
  2. こんにゃくは短冊に切り、下茹でする。
  3. １・２を油で炒め、Ａで煮含める。
  4. ３を卵でとじる。
ごぼうとこんにゃくの卵とじ
 
材料・・・1人分 
　ごぼう・・・・・・20g
　こんにゃく・・・・10g
　油・・・・・・・・適量


　Ａ　しょうゆ・・・3g
　　　だし・・・・・適量
　　　みりん・・・・2g
　　　酒・・・・・・1g
　　　砂糖・・・・・1.5g


　卵・・・・・・・・20g
 
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