泡雪かん    
エネルギー：52kcal ／ 蛋白質：0.5g ／ 食塩：0.0g
 
[作り方]
  1. Ａを火にかけ、紅い寒天液を作る。
  2. Ｂをしっかり泡立てる。
  3. ２の中に人肌くらいに冷ましたＡを５回くらいに分けて混ぜ合わせる。
  4. 流し箱に入れて固める。
泡雪かん
 
材料・・・流し箱(21×21)25人分 
　Ａ　寒天・・・・8g
　　　砂糖・・・・200g
　　　水・・・・・550g
　　　食紅・・・・適量

　Ｂ　卵白・・・・3個分
　　　砂糖・・・・同量
 
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