れんこんゆり根の梅肉和え    
エネルギー：45kcal ／ 蛋白質：1.4g ／ 食塩：0.4g
 
[作り方]
  1. れんこんはいちょう切りにし、茹でる。
  2. ゆり根も歯ごたえが残るくらいに茹でる。
  3. オクラは茹でてから、小口より薄く切る。
  4. れんこん、ゆり根、オクラを A で和える。
れんこんゆり根の梅肉和え
 
材料・・・１人分 
　れんこん・・・・・25g
　ゆり根・・・・・・15g
　オクラ・・・・・・1/2本


　Ａ　ねりうめ・・・1個(5g)
　　　みりん・・・・1cc
 
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