薄焼き卵・・・丸型1枚 かに缶・・・・・・20g 人参・・・・・・・5g たけのこ・・・・・10g しいたけ・・・・・5g 長ネギ・・・・・・5g 炒め油・・・・・・適量 A しょうゆ・・2g 砂糖・・・・1g 塩・・・・・0.2g 片栗粉 ・・・・・適量 揚げ油 ・・・・・適量 パセリ・・・・・・飾り